Theo báo cáo của Viện Ung thư Dana Farber, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng bất kỳ loại vitamin nào đều dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, uống vitamin tổng hợp hàng ngày có thể đảm bảo rằng một người nhận được các chất dinh dưỡng cân bằng để hỗ trợ cân nặng khỏe mạnh đạt được, theo Trung tâm Sức khỏe Phụ nữ Trẻ.
WebMD giải thích: Để tăng cân, một cá nhân phải tiêu thụ nhiều calo hơn mức tiêu thụ. Điều này nên đạt được bằng cách ăn các loại thực phẩm chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng. Mỗi bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ nên có protein, tinh bột, trái cây hoặc rau và chất béo. Sandwich gà tây và cà chua trên bánh mì ngũ cốc có thêm sốt mayonnaise để tăng chất béo và một ly sinh tố trái cây là một ví dụ về một bữa ăn cân bằng, giàu calo. Ăn những bữa như thế này sáu lần mỗi ngày có thể khuyến khích tăng cân lành mạnh lên đến một pound mỗi tuần.Thực phẩm có hàm lượng calo cao nhất là chất béo. Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh bao gồm bơ, quả hạch, hạt, bơ đậu phộng và dầu thực vật. Chất béo động vật cũng giàu calo, nhưng nên hạn chế nếu cholesterol cao là một vấn đề, theo WebMD. Để xây dựng cơ bắp, nên tập luyện sức bền và tiêu thụ thêm protein. Thức ăn lắc và thanh dinh dưỡng giàu calo là nguồn cung cấp protein bổ sung dồi dào.
