Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị phụ nữ trưởng thành nên tiêu thụ 2 đến 1/2 chén rau và 1/2 đến 2 chén trái cây mỗi ngày. Khẩu phần được khuyến nghị cho nam giới trưởng thành là 2 1/2 đến 3 cốc rau và 2 cốc trái cây mỗi ngày.
Khẩu phần trái cây được đề xuất cho trẻ từ 2 đến 18 tuổi là từ 1 đến 2 cốc mỗi ngày, trong khi khuyến nghị về rau là từ 1 đến 3 cốc mỗi ngày. Khẩu phần được khuyến nghị thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất của một cá nhân. Theo USDA, các phép đo này có giá trị đối với cả trái cây và rau quả nấu chín và sống.