Để sử dụng hỗn hợp bánh trong công thức bánh hạnh nhân, hãy làm hỗn hợp bánh bằng cách sử dụng ít trứng hơn và một lượng chất lỏng nhỏ hơn so với quy định trong hướng dẫn trộn. Hỗn hợp bánh thay thế cho bột mì, ca cao và đường. Các phép đo chính xác khác nhau tùy theo công thức.
Cooks.com cung cấp một công thức cực kỳ đơn giản để làm bánh hạnh nhân trộn. Để làm công thức này, bạn hãy kết hợp 1 hộp hỗn hợp bánh sô cô la, 1/4 cốc dầu ăn, 1/3 cốc nước và 1 quả trứng. Trộn đều các nguyên liệu, sau đó đổ vào chảo 9 x 13 inch đã được bôi mỡ hoặc có lót giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 350 độ F cho đến khi một chiếc tăm cắm vào giữa bánh nâu chảy ra là sạch.
Công thức làm bánh brownies trộn bánh của Cookies and Cups sử dụng hỗn hợp bánh Pillsbury Moist Supreme Dark Chocolate. Hỗn hợp bánh này thông thường cần 1 1/2 cốc nước, 1/3 cốc dầu và 3 quả trứng. Trong công thức bánh brownie, 1 hộp hỗn hợp bánh được kết hợp với 1/4 cốc dầu thực vật, 1/3 cốc sữa và 1 quả trứng. Công thức này cũng yêu cầu 10 ounce sô cô la để có thêm bánh hạnh nhân béo ngậy. Trộn tất cả các nguyên liệu và đổ vào chảo nướng 8 x 8 inch đã được bôi mỡ. Nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong khoảng 20 phút.
