Con người là kẻ thù chính của cá câu. Trong khi những loài cá săn mồi này được cho là đứng đầu chuỗi thức ăn trong môi trường tự nhiên của chúng, nhiều loài được đánh bắt vì mục đích thương mại. Chúng được cho là có mùi vị giống như tôm hùm và gan của chúng được coi là một món ăn ngon ở Nhật Bản và Hàn Quốc.
Có khoảng 200 loài cá câu. Chúng được đặt tên từ việc sử dụng phần thịt mọc trên trán để làm mồi cho các loài cá khác. Chúng có thể dài tới hơn 3 feet và nặng 100 pound, nhưng thường nhỏ hơn nhiều. Con cái mất tới sáu năm để trưởng thành, khiến loài này dễ bị đánh bắt quá mức.
