Bánh quy vị chanh của Jackson là một loại bánh quy chanh trên thị trường vào những năm 1980 ở Mississippi và Tennessee. Đến tháng 6 năm 2012, thương hiệu này đã được Keebler mua vào cuối những năm 1990, là đã ngưng.
Bánh quy vị chanh của Jackson thực sự đã bị Kellogg's ngừng sản xuất, công ty đã mua lại Keebler vào năm 2001. Món ăn này được mô tả là loại bánh quy chanh hoàn hảo — không quá ngọt, không quá chua và vừa mềm vừa giòn. Một khẩu phần ba chiếc bánh quy chứa khoảng 150 calo, 23 gam carbohydrate, 6 gam tổng chất béo, 107 miligam natri và 1,90 miligam cholesterol.
