Hàm lượng đường trong rượu vang đỏ 6 Ounce là bao nhiêu?

Rượu vang đỏ khô, trái ngược với rượu vang thu hoạch muộn hoặc rượu vang tăng cường, có lượng đường dư từ 1 đến 3 gam mỗi lít. Một khẩu phần sáu ounce chất lỏng chứa khoảng từ một phần sáu đến một phần hai gam đường còn lại.

Đường tự nhiên trong nho hầu như được chuyển hóa thành cồn trong quá trình lên men làm rượu vang, trừ khi nhà sản xuất rượu cố ý dừng quá trình này lại. Rượu vang khô có thể có lượng đường dư cao gấp mười lần so với rượu vang khô, từ 10 đến 30 gam mỗi lít. Ở đầu kia của phổ đường, các loại rượu mạnh như port, sherry hoặc marsala và rượu thu hoạch muộn có thể có 150 đến 200 gam đường còn lại mỗi lít.