Gia vị Spike có sự kết hợp của 39 loại thảo mộc, gia vị lạ và rau. Spike có dạng hỗn hợp không muối và có hương vị như tỏi, tiêu chanh, cay và nóng.
Một số loại thảo mộc có trong gia vị Spike bao gồm thì là, mùi tây, nghệ, húng quế và cỏ ca ri. Các loại thảo mộc bổ sung như kinh giới, oregano, cỏ xạ hương và ngải giấm cũng được bao gồm trong hỗn hợp. Rau bina, hành tây, cần tây, ớt chuông đỏ và xanh chỉ là một số trong số rất nhiều loại rau được sử dụng trong gia vị Spike. Hỗn hợp gia vị này cũng chứa các loại gia vị mạnh như mù tạt, ớt cayenne và đinh hương. Mặc dù nhãn gia vị Spike ghi rằng nó không chứa bột ngọt, hỗn hợp có chứa một dạng axit glutamic được gọi là protein thực vật thủy phân. Hạt đậu nành và men dinh dưỡng là những thành phần bổ sung trong gia vị.
Thuận tiện để sử dụng để thêm hương vị cho bất kỳ loại món ăn nào trong khi nấu hoặc sau khi phục vụ, Spike là một chất tạo hương vị đa năng. Gia vị này rất tốt để tạo ra nước xốt, nước sốt và món hầm ngon. Các đầu bếp cũng rắc gia vị Spike lên thịt, gia cầm, cá, trứng và xà lách. Ngoài ra, nhà sản xuất khuyến nghị Spike để sử dụng cho bánh nướng xốp ăn sáng hoặc thực phẩm nướng. Các cách sử dụng khác bao gồm bánh mì thịt gà tây, xào tỏi và tôm, đậu gà cay và poutine.
