Động vật ăn thịt là động vật thích nghi với việc chỉ ăn thịt. Chúng là những kẻ săn mồi săn và giết con mồi của chính chúng, hoặc những kẻ ăn xác thối tìm kiếm thịt đã chết để tiêu thụ. Động vật ăn thịt có thể được tìm thấy trên cạn, dưới nước và trên không.
Bởi vì chúng phải xé thịt, động vật ăn thịt thường có hàm răng sắc và nhọn. Chúng cũng thường có móng vuốt dùng để kẹp chặt con mồi hoặc xác sống. Có hai lớp vật ăn thịt chính: lớp ăn thịt bắt buộc và lớp ăn thịt biến đổi. Động vật ăn thịt hoàn toàn phụ thuộc vào thịt để sinh tồn và không bao giờ ăn bất kỳ loại thực phẩm thực vật nào. Những động vật thích ăn thịt nhưng lại ăn thức ăn thực vật, chúng phải được gọi là động vật ăn thịt có khả năng biến tướng.
Thuật ngữ động vật ăn tạp được sử dụng để mô tả động vật ăn cả thịt và thực vật, và không có đường rõ ràng nào phân biệt động vật ăn tạp với động vật ăn thịt có hình dạng. Phân loại chế độ ăn uống thứ ba của động vật là động vật ăn cỏ; động vật trong danh mục này chỉ ăn thực vật và không ăn thịt.
Thuật ngữ động vật ăn thịt đôi khi được sử dụng bên ngoài giới động vật để mô tả các loài thực vật và nấm ăn thịt. Thực vật ăn thịt, chẳng hạn như bẫy ruồi Venus, bắt côn trùng và sử dụng chúng như một nguồn chất dinh dưỡng và nước. Nấm ăn thịt bẫy các sinh vật cực nhỏ và sử dụng chúng như một nguồn năng lượng.
