Mong muốn của người Thổ Nhĩ Kỳ Ghazi mở rộng lãnh thổ của họ dưới thời Osman I vào đầu thế kỷ 14 đã dẫn đến sự trỗi dậy của Đế chế Ottoman. Những kẻ đột kích Hồi giáo này đã thu hút các nhóm dân tộc du mục để củng cố quân đội của họ và tấn công thành công hệ thống phòng thủ đang suy tàn của Đế chế Byzantine ở Anatolia.
Tổ tiên của người Ghazis là những người du mục bộ lạc chạy trốn khỏi quân Mông Cổ của Thành Cát Tư Hãn và định cư ở Anatolia vào thế kỷ 12. Từ "Ottoman" bắt nguồn từ tên "Osman." Sau khi Osman I thống nhất các Ghazis, họ tấn công người Byzantine nhưng bỏ qua thủ đô Constantinople. Sau cái chết của Osman I, người Ottoman mở rộng sang vùng Balkan và Đông Âu. Họ chiếm được Thessaloniki từ người Venice vào năm 1387 và Kosovo từ người Serb vào năm 1389. Các cuộc thập tự chinh của người châu Âu trong thời Trung cổ đã thất bại trong việc đánh bại họ. Cuối cùng, vào năm 1453, quân Ottoman đã vượt qua được thành phố Constantinople kiên cố. Trong thế kỷ 15 và 16, những cuộc chinh phạt tiếp theo đã mở rộng lãnh thổ của Đế chế Ottoman sang Syria, Ai Cập, Somalia, Lưỡng Hà, Hy Lạp và một số vùng của Hungary.
Mặc dù bị suy yếu bởi một loạt các thất bại quân sự trong thế kỷ 17 và 18, Đế chế Ottoman vẫn tiếp tục tồn tại cho đến cuối Chiến tranh Thế giới thứ nhất, khi nó bị giải thể bởi Hiệp ước Sevres. Đó là một trong những đế chế hùng mạnh và lâu dài nhất trong lịch sử.