Đá trầm tích hình thành từ trầm tích cát được gọi là "sa thạch". Loại đá này chiếm khoảng 1/4 tổng số đá trầm tích trên hành tinh, chỉ đứng sau đá bùn.
Các hạt trong sa thạch có kích thước khác nhau, từ các hạt thô, có đường kính lên đến 1 milimét, đến cát mịn có chiều rộng 0,0625 milimét. Vật liệu chính trong sa thạch là thạch anh, sau đó là fenspat. Quá trình hình thành đá sa thạch bắt đầu khi nước hoặc gió mang đi những mảnh đá bị bào mòn. Khi gió hoặc nước mất năng lượng và không thể mang chúng đi xa hơn nữa, các hạt sẽ bị đổ trong một quá trình gọi là "lắng cặn".