Muối mỏ được tạo ra từ tỷ lệ 1: 1 của natri so với clo. Công thức hóa học của muối mỏ là NaCl, có nghĩa là một phân tử muối mỏ bao gồm một nguyên tử natri (Na) và một nguyên tử clo (Cl).
Muối mỏ là tên gọi chung của khoáng chất "halit". Nó còn được biết đến với tên hóa học là natri clorua, và thường được gọi là "muối ăn". Ở thể rắn, mỗi ion được bao quanh bởi sáu ion khác mang điện tích trái dấu. Điều này là do muối mỏ là một hợp chất ion.