Halite thường được sử dụng để làm muối các con đường băng giá và có tuyết trong mùa đông để giúp kiểm soát sự tích tụ thêm. Ngoài ra, halit là muối, có nghĩa là nó cũng là một loại gia vị không thể thiếu trong nấu ăn, được sử dụng để bảo quản thực phẩm và là một chất dinh dưỡng cần thiết để đưa vào chế độ ăn uống.
Halite hay còn gọi là muối mỏ thường được biết đến, hình thành ở vùng khí hậu khô cằn, nơi hồ nội địa hoặc nước biển bốc hơi. Biển Chết, nằm giữa Israel và Jordan, và Hồ Muối Lớn ở Utah là hai ví dụ về các hồ nội địa nơi halit hình thành. Khi halit được thu hoạch, nó sẽ được nghiền nhỏ và sử dụng cho các mục đích khác nhau.