Hội Chữ thập đỏ Hoa Kỳ báo cáo rằng một người trưởng thành có khoảng 10 lít máu trong cơ thể, chuyển thành khoảng 5 lít. Khi một người hiến máu, anh ta thường chỉ cung cấp 1 lít cho mỗi lần hiến .
Theo Bệnh viện Queens ở New York, máu người chứa huyết tương, chiếm 90% là nước và có nhiệm vụ vận chuyển các vitamin, chất điện giải và protein thiết yếu đi khắp cơ thể. Máu cũng bao gồm các tế bào hồng cầu, tạo cho máu có màu đỏ và mang oxy từ phổi đến các tế bào của cơ thể; bạch cầu, rất quan trọng trong việc chống lại nhiễm trùng; và tiểu cầu, chịu trách nhiệm tạo ra cục máu đông sau chấn thương.
