Rémy Martin dự định sẽ được ướp lạnh; Nó có thể được trộn với đồ uống khác, máy trộn hoặc có thể uống riêng. Rémy Martin là một loại rượu sâm banh cognac được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1724.
Khi Remy Martin lần đầu tiên được tạo ra, có một lệnh cấm đối với những người sáng tạo rượu chỉ cho phép họ tạo ra rượu cho chính họ và cho gia đình thân thiết của họ. Khi lần đầu tiên rượu cognac được tạo ra, nó được giao cho nhà vua Pháp, người đã rất thích đồ uống này đến nỗi ông cho phép những người sáng tạo tiếp tục sản xuất rượu cognac bất chấp lệnh cấm. Giấy phép đặc biệt được tạo riêng cho Rémy Martin.
Rémy Martin vẫn là một trong những nhãn hiệu rượu sâm banh và rượu cognac hàng đầu trong suốt phần còn lại của thế kỷ 18 và toàn bộ thế kỷ 19 ở Pháp. Nó được hoàng gia, những người nổi tiếng và các thành viên trong gia đình của tác giả ban đầu của Rémy Martin yêu thích. Vào giữa những năm 1800, thế hệ thứ năm của nhà sáng tạo đã tạo ra một phiên bản rượu sâm panh cao cấp được dự định trở thành phiên bản trên kệ của Remy Martin. Sau đó nó được sử dụng làm thức uống chính thức của công ty Rémy Martin. Năm 1910, Rémy Martin bắt đầu mở rộng sang các nước khác bao gồm Nga, Trung Quốc và Hoa Kỳ.
