Nhiệt độ của ngọn lửa từ một vật liệu đã biết có thể được ước tính dựa trên màu sắc của ngọn lửa. Tuy nhiên, màu sắc của ngọn lửa cũng bị ảnh hưởng bởi vật liệu bị cháy và khác nhau dựa trên các đặc tính hóa học ngoài nhiệt độ của nó.
Trong ngọn lửa điển hình, chẳng hạn như ngọn lửa trên ngọn nến, phần nóng nhất của ngọn lửa có màu xanh lam. Khi ngọn lửa nguội đi, thường là khi nó di chuyển ra khỏi nguồn, nhiệt độ giảm xuống và màu sắc chuyển từ xanh lam sang vàng sang cam và cuối cùng là đỏ ở điểm lạnh nhất. Màu sắc chỉ có thể được sử dụng để ước tính nhiệt độ của ngọn lửa khi biết các đặc tính hóa học của vật liệu bị cháy.