Màu sắc của bạch tuộc phụ thuộc vào môi trường xung quanh. Bạch tuộc có khả năng thay đổi màu sắc tùy thuộc vào môi trường xung quanh. Kỹ thuật phòng thủ này bảo vệ con vật khỏi những kẻ săn mồi và dụ con mồi đến gần con vật.
Ngoài môi trường xung quanh, màu sắc của bạch tuộc sẽ thay đổi nếu sinh vật bị đe dọa và tham gia vào việc tự vệ. Để tự bảo vệ mình một cách đầy đủ hơn khỏi những kẻ săn mồi, bạch tuộc cũng có khả năng thay đổi kết cấu thực tế của da.
Bạch tuộc là một loài nhuyễn thể có hai mắt và bốn cặp tay. Bạch tuộc thiếu hệ thống xương.
