Axit xitric không phải là chất dẫn điện tốt. Điều này là do đây là một ví dụ về axit yếu, phân hủy nhanh trong nước.
Axit xitric chỉ tạo ra tương đối ít ion, làm cho nó trở thành chất dẫn điện yếu. Mặt khác, axit mạnh dẫn điện rất tốt. Một ví dụ về một axit mạnh là axit clohiđric. Bazơ mạnh và chất điện li yếu cũng làm chất dẫn điện tốt. Trên thang độ pH, axit xitric là 4 và axit clohydric mạnh hơn nhiều. Đặt một chất điện ly mạnh vào một dung dịch như axit xitric sẽ làm tăng độ dẫn điện của nó vì các dung dịch chứa một lượng lớn chất điện ly sẽ tạo ra nhiều ion hơn.
