Axetanilit là một hợp chất phân cực. Một phép đo phổ biến về độ phân cực của hợp chất là giá trị Log P của nó. Theo ghi nhận của Hiệp hội Hóa học Hoàng gia, được nhiều người coi là cộng đồng hóa học hàng đầu thế giới, axetanilid có giá trị Log P là 1,16.
Acetanilid có bốn loại liên kết cộng hóa trị: nhiều liên kết C-C và liên kết C-H; hai liên kết C-N; một liên kết N-H; và một liên kết C = O. Theo Đại học Wisconsin-Eau Claire, các liên kết C-C và C-H được coi là không cực, trong khi các liên kết khác được coi là có cực. Tuy nhiên, axetanilit chỉ tan rất ít trong nước. Lý do cho độ phân cực tương đối thấp của hợp chất là vòng thơm của nó; một phần đáng kể của phân tử có đặc điểm không phân cực. Tuy nhiên, nó có một nhóm chức amit, được coi là phân cực nhất của các nhóm chức thường xuất hiện, theo Elmhurst College.