27 độ C tương đương với 80,6 độ F. Để chuyển đổi từ độ C sang độ F, hãy nhân độ C với 9, chia cho 5 và thêm 32.
Thang độ C là một phần của hệ thống số liệu được sử dụng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, trong khi Hoa Kỳ chủ yếu sử dụng thang độ F.
Daniel Gabriel Fahrenheit đã phát triển thang đo F vào đầu những năm 1700. Theo thang điểm này, điểm đóng băng của nước là 32 độ và điểm sôi của nước là 212 độ. Trong thang độ C, được phát triển vào năm 1742 bởi nhà thiên văn Thụy Điển Andres C, điểm đóng băng của nước là 0 độ trong khi điểm sôi của nước là 100 độ.