Tại sao tôi thèm nước ép dưa chua?

Cảm giác thèm nước dưa chua có thể xuất phát từ việc bài tiết quá nhiều muối ra khỏi cơ thể, làm tăng lượng muối ăn vào. Nước dưa chua cũng là một món ăn phổ biến khi mang thai.

Nước ép dưa chua được thấm nhuần như một phương pháp chữa trị chứng nôn nao, thức uống sau khi tập luyện, phương pháp điều trị hội chứng tiền kinh nguyệt và điều trị chứng ợ nóng. Muối và giấm trong nước dưa muối làm giảm bớt chứng chuột rút, bổ sung natri và chất điện giải, đồng thời hạn chế cảm giác thèm muối.

Mặc dù có thể đúng rằng cảm giác thèm nước dưa chua có nguồn gốc sinh học, nhưng nhìn chung, cảm giác thèm ăn là do tâm lý và cảm xúc. Cảm giác thèm ăn phát triển như một phản ứng đối với căng thẳng hoặc đau khổ về cảm xúc. Ngay cả cảm giác thèm ăn khi mang thai cũng nằm trong một phạm vi tương tự, đặc biệt là vì hầu hết các bằng chứng đều mang tính giai thoại hơn là khoa học và hầu như không có nghiên cứu nào liên kết việc thèm ăn với thiếu hụt dinh dưỡng. Tuy nhiên, thèm ăn các món không phải thực phẩm, chẳng hạn như bã cà phê, đá hoặc bụi bẩn, thường là dấu hiệu của sự thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng.

Để kiểm soát cảm giác thèm ăn, mọi người thường nên ăn uống điều độ và duy trì một chế độ ăn uống cân bằng. Những người chống lại cơn thèm ăn nên bắt đầu một ngày bằng bữa sáng, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều phần nhỏ hơn, thường xuyên hơn. Rắc các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ trong ngày có thể ngăn cơn đói tồi tệ hơn và dẫn đến ăn uống vô độ. Tìm kiếm các phương pháp nuôi dưỡng và nuông chiều không liên quan đến thực phẩm giúp thư giãn và giúp kiểm soát căng thẳng.