Xoa rượu có cảm giác lạnh trên da vì ngay khi tiếp xúc, nhiệt độ của cơ thể khiến nó chuyển từ thể lỏng sang thể khí, kéo nhiệt từ môi trường xung quanh, bao gồm cả da. Kết quả của phản ứng này là một cảm giác lạnh.
Khi một chất chuyển từ trạng thái này sang trạng thái khác có mức năng lượng cao hơn (như khi nóng chảy từ chất rắn sang chất lỏng hoặc bay hơi từ chất lỏng thành chất khí), nó sẽ hấp thụ nhiệt năng xung quanh nó. Điều ngược lại xảy ra khi hơi nước ngưng tụ thành nước, vì phản ứng này giải phóng nhiệt, đó là lý do tại sao hơi nước lại gây ra vết bỏng đau đớn như vậy.
