Ospreys hầu như chỉ ăn cá, với cá chiếm khoảng 99% khẩu phần ăn của chúng. Ospreys ăn cá có kích thước từ 10,6 ounce đến 4,4 pound. Chúng không kén ăn cá và chúng ăn hầu hết mọi loại cá không quá nhỏ hoặc quá lớn.
Ngoài cá, ospreys cũng được biết là ăn các loài chim khác, các loài bò sát nhỏ, động vật lưỡng cư, thỏ, thỏ rừng và các loài gặm nhấm khác nhau vào đôi khi. Do chế độ ăn uống cụ thể của chúng, ospreys thường được tìm thấy nhiều nhất ở những khu vực gần các vùng nước, chẳng hạn như hồ, ao, sông hoặc đường nước ven biển.
Yêu tinh săn mồi bằng cách bay lơ lửng trên mặt nước và sau đó nhanh chóng tóm gọn cá bằng cách lao xuống chân nước trước. Nhờ thị lực nhạy bén của mình, ospreys có thể phát hiện ra con mồi dưới nước cách xa tới 131 feet so với mặt nước.
Ospreys đã tiến hóa và thích nghi để trở thành những thợ săn cá hiệu quả cao. Lỗ mũi của chúng có khả năng bị bịt kín khi chúng lặn dưới nước, và các móng của chúng có các ngạnh giúp giữ cho con mồi không thoát khỏi tầm bám của chúng một cách hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng khi con chim mang cá đi một quãng đường dài. Các ngón chân bên ngoài của chúng có thể đảo ngược, và những chỗ lồi lõm như kim được sử dụng để bắt và giết cá. Để giảm thiểu sức cản của gió, ospreys hướng mặt cá về phía trước khi bay.
