Ốc sên có một chất lỏng trong cơ thể được gọi là hemolymph tương tự như máu. Hemolymph được tìm thấy trong nhiều loài động vật không xương sống và được cho là có lợi ích về mặt khoa học và dược phẩm.
Giống như các loài nhuyễn thể khác, ốc sên có hệ tuần hoàn mở. Điều này có nghĩa là lưu lượng máu của họ không hoàn toàn được chứa trong các mạch máu của họ. Đại học Tulane báo cáo rằng khối cơ thể bên dưới vỏ ốc chứa đầy các mạch máu.
Máu ốc sên có thể có một số lợi ích khoa học đáng kể cho con người. Nghiên cứu do Đại học Ben-Gurion và Đại học Clarkson thực hiện cho thấy máu ốc sên thực sự có thể dẫn điện, theo Engadget. Một ngày nào đó, sức mạnh của một con ốc sên có thể cung cấp năng lượng cho các thiết bị nghe của Bộ An ninh Nội địa.
Máu của ốc sên có màu xanh lam là kết quả của sắc tố máu của nó, haemocyanin. Sắc tố này có chứa đồng, giúp tạo ra màu xanh lam. Máu của con người có chứa chất sắt nên có màu đỏ. Máu không màu cho đến khi được cung cấp oxy. Tôm hùm, cua và nhện cũng có máu xanh. Theo PBS, các kỹ sư y sinh thu hoạch máu xanh của cua móng ngựa để sử dụng trong ngành dược phẩm và các nhà nghiên cứu đang xem xét những sinh vật máu xanh nào khác có thể có lợi ích y tế và dược phẩm đáng kể.
