Một lát bánh mì nguyên hạt nặng khoảng 1 ounce. Theo định nghĩa, 1 ounce là 28,50 gram. Với tiền xu Mỹ, 11 xu, sáu niken, 12 dimes hoặc năm phần tư đều nặng xấp xỉ 1 ounce.
Những món khác nặng khoảng 1 ounce là một khối pho mát cỡ bao diêm và khoảng ba rưỡi khoai tây chiên. Các vật thể nặng một ounce khá nhẹ, chỉ nặng bằng một phần mười sáu pound.
Các trọng số và thước đo của Hoa Kỳ liên quan đến hệ thống đế quốc Anh có từ thời La Mã và Anglo Saxon. Tuy nhiên, trước khi áp dụng hệ thống số liệu, Vương quốc Anh đã xác định lại nhiều đơn vị vào năm 1824, trong khi Hoa Kỳ giữ lại các phép đo truyền thống hơn.
Cho đến đầu những năm 1900, Hoa Kỳ đã làm rất ít để thiết lập một tiêu chuẩn cho các biện pháp. Các khu vực khác nhau phát triển các tiêu chuẩn khác nhau, điều này cản trở thương mại giữa các bang. Năm 1905, Văn phòng Tiêu chuẩn Quốc gia đã kêu gọi một cuộc họp để thảo luận về sự khác biệt. Năm 1915, Cục công bố các tiêu chuẩn mẫu đầu tiên của mình.
Các nhà kim hoàn cân vàng và các kim loại quý khác bằng cách sử dụng ounce troy. Ounce troy là 30,10 gram hoặc hơn một chút so với ounce tiêu chuẩn. Việc sử dụng thuật ngữ "ounce" cả về trọng lượng và thể tích có thể gây nhầm lẫn. Ounce chất lỏng là 1/16 của một pint. Khi đo nước, cả hai ounce đều xấp xỉ như nhau. Tuy nhiên, với các chất lỏng khác, tỷ trọng ảnh hưởng đến trọng lượng của ounce chất lỏng.