Các vấn đề sức khỏe đáng kể nhất do tảo gây ra là ngộ độc động vật có vỏ bị liệt, ngộ độc động vật có vỏ nhiễm độc thần kinh, ngộ độc cá ciguatera, ngộ độc động vật có vỏ gây mất trí nhớ và ngộ độc động vật có vỏ gây mất trí nhớ. Các vấn đề sức khỏe do tảo gây ra thường do tiêu thụ các sản phẩm hải sản bị ô nhiễm.
Tảo được coi là độc hại do các chất độc tự nhiên mà chúng tạo ra. Tảo độc được tìm thấy ở các vùng nước ven biển trên khắp thế giới, và tất cả những người tiêu dùng hải sản đều gặp rủi ro do buôn bán hải sản quốc tế. Báo cáo về bệnh tật liên quan đến tảo cho Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh là tự nguyện và do đó không đầy đủ. Tuy nhiên, bằng chứng cho thấy một nửa số ca say hải sản đến từ ciguatera, tính đến năm 2014.Bài viết tương tự
Các bài viết thú vị khác
