Mất 5 đến 10 phút để đun sôi 6 đến 8 cốc nước. Nhiệt độ nước, nồi và bếp; độ mặn của nước; thể tích, diện tích bề mặt và độ dẫn điện của nồi; độ cao; và việc đậy nắp hay không sẽ ảnh hưởng đến lượng thời gian cần thiết để đun sôi nước.
Nước nóng sôi sớm hơn nước lạnh. Do không khí loãng và áp suất không khí thấp hơn, nước sôi ở độ cao nhanh sôi hơn nước đun ở độ cao thấp hơn. Nước cũng sôi nhanh hơn khi sử dụng nồi đồng hoặc nhôm dẫn điện có nắp đậy để giữ nhiệt. Nước mặn và nước đun sôi trong nồi lớn hơn đun sôi lâu hơn vì cần nhiều năng lượng hơn để làm bay hơi muối và có nhiều nước hơn để đun sôi trong nồi lớn hơn.
