Nghi thức giao phối của cá oscars bắt đầu bằng việc một cặp cá tham gia vào các hoạt động như ngoạm, khóa hàm, đuổi nhau xung quanh, nhặt cát trong miệng của chúng và đưa nó vào nơi khác trong bể. Sau khi các oscars quyết định giao phối với nhau, chúng bắt đầu chuẩn bị một khu vực cho trứng của mình.
Các giải Oscar thường chọn một bề mặt phẳng lớn cho trứng của mình và mỗi người sẽ dùng hàm dưới làm sạch khu vực này một cách mạnh mẽ cho đến khi nó không còn tì vết. Nếu không có một tảng đá phẳng, những con chim oscars đào xuống cát cho đến khi chúng chạm đến đáy bể và đẻ trứng ở đó. Sau khi chuẩn bị một không gian bằng phẳng, con cái bắt đầu bơi qua lại khu vực đã chuẩn bị. Các cơ quan sinh dục của nam và nữ sau đó nhô ra.
Cuối cùng, con cái bắt đầu đẻ những quả trứng nhỏ màu trắng. Con cái không đẻ tất cả trứng cùng một lúc. Thay vào đó, nó đẻ một phần nhỏ trong số chúng trước khi con đực bơi qua trứng và thụ tinh. Con cái sau đó tiến hành đẻ trứng. Sau khi oscars đẻ và thụ tinh cho trứng, chúng dùng vây quạt nước lên trứng để cung cấp oxy cho chúng.
