Nhiều dự án hội chợ khoa học có thể được thực hiện về mưa axit, bao gồm cả tác động của mưa axit đối với các tòa nhà hoặc ảnh hưởng của mưa axit đối với môi trường. Để tiến hành loại thử nghiệm này, mưa axit cần được tái tạo bằng cách kết hợp hai muỗng canh giấm với hai cốc nước. Sau khi dung dịch được trộn, độ pH phải ở khoảng 4 cho thí nghiệm.
Mưa axit là mưa có chứa hỗn hợp axit nitric và sulfuric. Hỗn hợp axit này có thể có tác động tàn phá môi trường. Các dự án hội chợ khoa học cho phép học sinh áp dụng một lượng mưa axit tái tạo vào môi trường trong một khoảng thời gian trong khi ghi lại kết quả.
