Vị trí địa lý của thuộc địa New York được đặc trưng bởi các dãy núi ở phía đông bắc, các vùng đất thấp gần biên giới Canada và đồng bằng ven biển Đại Tây Dương. Khí hậu ôn hòa với mùa hè ấm áp và mùa đông trung bình.
Thuộc địa New York, cũng như các thuộc địa Trung khác, có sự pha trộn của cả New England và các đặc điểm địa lý miền Nam. Tuy nhiên, đất đai đủ màu mỡ để thích hợp cho việc trồng trọt, cũng như khí hậu. Theo ông Nussbaum, khí hậu đã khiến New York trở thành một phần của "ổ bánh mì" vì có thể trồng được một lượng lớn lúa mạch, lúa mì, yến mạch và lúa mạch đen. Ngành vận tải biển ở Thành phố New York cũng được hưởng lợi từ các bến cảng ven biển của khu vực. Những lợi ích về khí hậu này lan rộng khi sản xuất tăng lên cùng với sự nổi lên của Thành phố New York như một trung tâm thương mại. Cấu trúc địa lý cũng dẫn đến việc người Hà Lan tạo ra một nền kinh tế thương mại mạnh mẽ trên khắp Thung lũng Hudson vào những năm 1630. Những lợi ích kinh tế này trái ngược với các thuộc địa ở New England, nơi có mùa đông khắc nghiệt hơn dẫn đến mùa vụ phát triển chậm hơn, dẫn đến tổng số cây trồng kém hơn. Nguồn lợi lớn nhất của thuộc địa New York từ mảnh đất màu mỡ là xuất khẩu bột mì, được chuyển đến châu Âu để tiêu thụ.
