Khỉ là động vật ăn tạp, không phải động vật ăn cỏ. Nói chung, chế độ ăn của hầu hết các loài khỉ bao gồm trái cây, lá, quả mọng, quả hạch, cành cây và vỏ cây, nhưng chúng cũng ăn côn trùng, nhện, trứng và động vật nhỏ .
Một số loài sử dụng đá và gậy để nghiền nát vỏ của con mồi hải sản hoặc để giết động vật có xương sống nhỏ. Bằng chứng đầu tiên về việc sử dụng công cụ của loài khỉ được ghi nhận là chúng bắt kiến và mối ra khỏi cây bằng cách sử dụng gậy và lưỡi cắt cỏ. Khỉ được coi là một loài sinh vật gây hại ở nhiều nơi trên thế giới, vì chúng thường ăn cây trồng và thức ăn gia súc nhằm tận dụng nguồn thức ăn dễ kiếm được.
