Giấm là chất dẫn điện rất kém vì nó thiếu các ion tự do. Điện được tạo ra khi các ion có sẵn trong dung dịch để mang điện.
Nước cất không dẫn điện vì các ion đã bị loại bỏ khỏi nước. Việc thêm muối vào nước sẽ làm tăng ion natri trong nước, dẫn điện tốt. Cả giấm và amoniac đều có rất ít ion để mang điện nên rất ít dẫn điện. Tuy nhiên, khi trộn lẫn với nhau, hai chất lỏng phản ứng với nhau giải phóng các ion, và dung dịch thu được trở thành một chất dẫn điện rất tốt.
