Ăn quá nhiều cam có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau, bao gồm tăng cân, trào ngược axit, ợ nóng và đau bụng. Mặc dù cam có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm tăng cường mức vitamin C và cung cấp liều lượng cao chất xơ, ăn quá nhiều có thể dẫn đến một số vấn đề.
Ngoài việc gây ra các vấn đề liên quan đến chuyển động ruột, tăng cân và nồng độ axit, ăn quá nhiều cam cũng có thể làm tăng đáng kể mức vitamin C trong cơ thể. Theo Harvard Health, mặc dù điều này có vẻ là một điều tốt nhưng trên thực tế, việc hấp thụ quá nhiều vitamin C có liên quan đến việc tăng nguy cơ sỏi thận. Tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của một người có thể dẫn đến tác dụng làm chậm hoạt động của ruột. Theo "Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ", một người được cho là ăn 14 gam chất xơ cho mỗi 1.000 calo. Chất xơ bổ sung cũng có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa khác, chẳng hạn như đau bụng và tiêu chảy. Sau đó cũng có thể dẫn đến mất nước. Cam là loại trái cây có hàm lượng axit cao, có nghĩa là chúng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit ở những người đã mắc chứng bệnh này. Chúng không có xu hướng làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, nhưng chúng có thể làm tăng cảm giác ợ chua đã tồn tại.
