Nhìn chung, cuộc sống ở New York thuộc địa rất thịnh vượng, với sự pha trộn giữa các quốc gia, các doanh nghiệp đang bùng nổ và nhiều thú vui cũng như giải trí. Tuy nhiên, đã có nhiều trận chiến tranh giành đất đai, và đó là thường chứa đầy sự thù địch và bạo lực.
Khi những người Hà Lan định cư đầu tiên đổ bộ đến địa điểm tương lai của New York vào tháng 5 năm 1623, đó là một khu rừng rậm rạp gồm cây sồi, cây phong, cây thông và hạt dẻ. Vị trí của nó trên bờ biển, cùng với các tuyến đường thủy dẫn vào đất liền, đã làm cho thành phố phát triển nhanh chóng. Đến năm 1700, New York là nơi tập trung nhiều sắc tộc, bao gồm Anh, Hà Lan, Pháp, Đức, Ireland, xứ Wales, Thụy Điển và Scotland.
Do dân số tăng nhanh, các doanh nghiệp phát triển nhanh chóng. Thương nhân và thương nhân tạo nên tầng lớp trung lưu đông dân và các ngành công nghiệp như nông nghiệp, đánh cá và thuốc lá, phát triển mạnh mẽ. Với số tiền dư dả trong túi của mọi người, các trò giải trí và những thứ xa xỉ nhỏ rất dồi dào. New York trở thành điểm nóng cho những tên cướp biển bán chiến lợi phẩm của chúng, cung cấp đồ xa xỉ với giá rẻ.
Nhưng New York, ban đầu được gọi là New Amsterdam, là một mảnh đất rất được mong đợi. Vua Charles của Anh bắt tàu Hà Lan vào năm 1664 và giành quyền kiểm soát thuộc địa, đổi tên thành New York. Người Hà Lan đã giành lại nó vào năm 1673, chỉ sau khi nó bị chinh phục một lần nữa vào năm 1674 bởi Anh. Năm 1776, George Washington và năm trung đoàn binh lính hành quân đến New York trong một động thái hướng tới độc lập.