Gỗ không có công thức hóa học vì nó không phải là một hợp chất hóa học riêng lẻ mà được tạo thành từ nhiều cấu trúc hóa học . Trong cấu trúc tế bào của nó, có ba thành phần hóa học chủ yếu bao gồm carbon, oxy và hydro. Ba thành phần hóa học này là cellulose, hemicellulose và lignin.
Xenluloza cung cấp các sợi gia cường, tạo ra độ cứng, độ cứng và tính linh hoạt của gỗ. Hemicellulose bao quanh các sợi cellulose này, giúp bảo vệ và nâng đỡ chúng. Lignin giúp duy trì độ dẻo và độ cứng của gỗ, giúp gỗ có khả năng chống mục nát và các cuộc tấn công từ côn trùng có thể gây tử vong. Đó là do chất lignin mà mặt ngoài của gỗ là vỏ cây.
