Không có tên nào khác cho cừu con vì cừu con được gọi là cừu con. Cừu non là cừu non dưới 14 tháng tuổi, vì vậy cừu sơ sinh được gọi là cừu non. < /p>
Có những tên khác dành cho cừu khi chúng già đi. Sau 14 tháng tuổi, cừu đực được gọi là cừu cái hoặc ewe (cừu cái), ram (cừu đực) hoặc ướt (cừu đực bị thiến).
Cừu là những sinh vật rất thông minh và có thể nhận ra tới 50 khuôn mặt cừu khác nhau cũng như ghi nhớ chúng trong suốt hai năm. Chúng cũng có thể nhận ra khuôn mặt người. Cừu chủ yếu là tình dục khác giới, nhưng 8% cừu đực là đồng tính luyến ái.
Cừu có thể được tìm thấy ở khắp nhiều quốc gia khác nhau và ở New Zealand, có 34,2 triệu con cừu, hoặc bảy con cừu cho mỗi con người. Cừu thường được so sánh với dê; tuy nhiên, dê có 60 nhiễm sắc thể và cừu có 54 nhiễm sắc thể. Chúng là những loài khác nhau.
Cừu được sử dụng để làm len và khả năng tạo pho mát của chúng. Từ năm 10.000 trước Công nguyên, cừu cũng đã cung cấp lông cừu cho con người. Người La Mã sử dụng vải len, và nó là một chuồng ngựa quan trọng ở Anh vào đầu năm 55 trước Công nguyên. Sữa cừu được sử dụng vì giá trị dinh dưỡng bổ sung và thường được làm thành pho mát. Nó có hàm lượng vitamin A, vitamin B, vitamin E và canxi cao hơn sữa bò và có thể được sử dụng để làm một số loại pho mát kem khác nhau, bao gồm Roquefort của Pháp, ricotta sữa của Ý, Pecorino Romano của Ý, Manchego của Tây Ban Nha và feta của Hy Lạp. < /p>
