Các chất khí được phân loại là chất ôxy hóa, trơ hoặc dễ cháy. Một chất khí là chất oxi hóa không dễ cháy nhưng góp phần vào phản ứng cháy. Khí trơ không tham gia phản ứng cháy và không phản ứng với các vật liệu khác. Khí dễ cháy phản ứng với không khí hoặc oxy và cháy hoặc nổ.
Một số ví dụ về khí oxi hóa bao gồm flo, clo, nitơ đioxit và oxit nitric. Các khí trơ bao gồm argon, carbon dioxide, heli, neon, nitơ và xenon. Các khí dễ cháy phổ biến bao gồm axetylen, amoniac, butan, hydro và propan.
Chất khí là một trong ba loại vật chất có trên Trái đất; những cái còn lại là chất rắn và chất lỏng. Chất khí khác với chất rắn và chất lỏng ở chỗ các hạt của chúng trải rộng hơn so với các hạt trong hai pha còn lại của vật chất. Các hạt khí chứa nhiều năng lượng và chuyển động theo những cách ngẫu nhiên. Các hạt khí có khả năng lấp đầy một vật chứa có hình dạng hoặc kích thước bất kỳ. Ngoài khả năng giãn nở, các hạt khí còn có khả năng nén. Tính linh hoạt này được sử dụng trong công nghiệp sản xuất để đặt nhiều loại khí khác nhau vào các bình chứa khác nhau để sử dụng. Thao tác với cả áp suất của khí và nhiệt độ cho phép nó phù hợp với bình chứa hoặc thiết bị.