Project Beak khuyên rằng chim sử dụng mỏ để lấy thức ăn, thu thập nguyên liệu làm tổ, uống nước, kiếm mồi và tự săn mồi. Các loài chim cũng sử dụng mỏ để bảo vệ khỏi những kẻ săn mồi tiềm tàng.
Râu có nhiều hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau, mỗi loại phù hợp với hành vi kiếm ăn và môi trường sống của chim. Đậu có thành phần là keratin, một loại protein dai giống như được tìm thấy trong móng tay của con người. Tùy thuộc vào loài chim, mỏ phát triển bất cứ nơi nào từ 1/2 inch đến 3 inch mỗi năm. Beam thường bị hao mòn từ việc kiếm ăn, xây dựng, leo trèo và nhai lại, vì vậy sự phát triển của mỏ thích hợp là điều cần thiết cho sự sống còn của chim.