Cá sấu ăn chế độ ăn bao gồm thịt cá, chim, bò sát, động vật có vú và động vật không xương sống. Những loài bò sát lớn này có thể ăn tới một nửa trọng lượng cơ thể trong một lần cho ăn.
Cá sấu được biết là ăn các loài động vật có vú lớn như ngựa vằn. Trong một số trường hợp, chúng ăn xác và thậm chí ăn thịt những con cá sấu khác.
Cá sấu sông Nile đã nổi tiếng là kẻ săn mồi đáng sợ, nhưng cá sấu Mỹ được coi là ẩn dật và nhút nhát. Trong môi trường hoang dã, cá sấu sông Nile có thể sống tới 45 năm. Cá sấu Mỹ có tuổi thọ cao hơn một chút từ 60 đến 70 năm. Cá sấu Mỹ trưởng thành nặng từ 150 đến 450 pound, trong khi cá sấu sông Nile nặng trung bình 500 pound.