Bốn loại hợp chất hữu cơ là carbohydrate, lipid, protein và axit nucleic. Các phân tử hữu cơ chứa các nguyên tố carbon và hydro, chúng được tìm thấy và tạo ra trong các sinh vật.
Carbohydrate là các loại đường như glucose, sucrose và tinh bột. Lipid là chất béo và thường không thích nước, vì vậy chúng tạo thành một phần của màng tế bào để hoạt động như rào cản đối với môi trường nhiều nước. Protein có nhiều chức năng khác nhau và thường là các phân tử lớn. Chúng hoạt động như các thành phần cấu trúc, có ý nghĩa quan trọng trong giao tiếp giữa tế bào với tế bào và tăng tốc độ hoặc xúc tác các phản ứng bên trong tế bào. Axit nucleic mang vật chất di truyền để tạo ra các sinh vật mới. Hai loại axit nucleic tồn tại trong sinh vật: DNA và RNA.
