CarrotJuice.com gợi ý rằng nên hạn chế số lượng nước ép cà rốt uống hàng ngày tùy thuộc vào trọng lượng tổng thể của cơ thể, vì đường trong cà rốt làm cho chúng chứa nhiều calo. Uống hơn 16 ounce nước ép cà rốt mỗi ngày có thể không có lợi.
Cà rốt cũng chứa beta carotene, mà cơ thể con người sử dụng để tạo ra Vitamin A. Theo A 2 Z của Sức khỏe, Sắc đẹp và Thể dục, uống nước ép cà rốt được khuyến khích để duy trì một lối sống lành mạnh; tuy nhiên, uống nhiều hơn 3 cốc mỗi ngày trong một thời gian dài có thể dẫn đến quá liều carotenoid. Quá nhiều caroten có thể gây vàng da và mồ hôi chuyển sang màu cam.Bạn nên uống bao nhiêu nước ép cà rốt mỗi ngày?
