Theo Viện Y học, lượng nước hấp thụ đủ cho nam giới là khoảng 13 cốc mỗi ngày. Đối với phụ nữ, lượng nước vừa đủ là 9 cốc mỗi ngày. Những con số này dựa trên những người trưởng thành khỏe mạnh trung bình sống ở nơi có khí hậu ôn hòa.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh báo cáo rằng, mặc dù có lượng nước được khuyến nghị hàng ngày cho lượng nước nạp vào cơ thể, nhưng trong một số điều kiện nhất định thì cần bổ sung thêm nước. Những người sống ở vùng khí hậu nóng hơn, hoạt động thể chất hoặc bị sốt hoặc tiêu chảy cần nhiều nước hơn để bổ sung chất lỏng cho cơ thể và ngăn ngừa mất nước.
Nước chiếm khoảng 60% trọng lượng cơ thể của một người và tham gia vào mọi chức năng của cơ thể, theo Mayo Clinic. Nó đào thải chất độc ra khỏi các cơ quan, tạo môi trường ẩm cho các mô mềm như mũi và cổ họng và vận chuyển chất dinh dưỡng giữa các tế bào.
