Một số nhóm sinh vật nhất định được gọi là nấm ăn gần như hoàn toàn bằng nấm, trong khi các nhóm khác được gọi là động vật ăn tạp tiêu thụ nó ngoài các loại thức ăn khác. Nhiều loại động vật khác nhau, bao gồm động vật có vú, động vật thân mềm, côn trùng và chim ăn nấm.
Khoảng 22 loài linh trưởng ăn tạp khác nhau ăn nấm, bao gồm khỉ đột, bonobo và vượn cáo. Con người tiêu thụ một số loại nấm, chẳng hạn như nấm, như một phần của chế độ ăn uống của họ. Sóc bay phương Bắc là một trong số ít các loài động vật có vú ăn gần như hoàn toàn bằng các loài nấm khác nhau. Sên và ốc sên có thể tiêu thụ nhiều loại nấm, bao gồm nhiều loại được coi là độc đối với các động vật khác. Một số loài sên và ốc sên chỉ ăn nấm khi chúng ở một thời điểm phát triển cụ thể, trong khi những loài khác ăn nấm ở tất cả các giai đoạn phát triển.
Các loại côn trùng như kiến, ruồi bọ và nấm gặm nhấm cũng tiêu thụ một số loại nấm nhất định. Vài trăm loài kiến; một số loài bọ cánh cứng, chẳng hạn như bọ cánh cứng Ambrosia; và khoảng 330 loài mối là loài độc hại nấm. Bọ cánh cứng Ambrosia, giống như ốc biển, vừa nuôi vừa ăn nấm. Cuối cùng, nhiều loài chim, chẳng hạn như chim giẻ cùi và chim sơn ca, dựa vào nấm làm nguồn thức ăn chính, đặc biệt là trong những tháng đầu mùa đông.
