Tổng hợp mất nước là gì?

Tổng hợp khử nước, hoặc phản ứng khử nước, là một phản ứng hóa học liên quan đến việc mất một phân tử nước giữa hai hợp chất. Tổng hợp khử nước là một loại phản ứng ngưng tụ, là phản ứng xảy ra khi hai phân tử tham gia để tạo ra một phân tử lớn hơn trong khi mất một phân tử nhỏ.

Các chất khử nước điển hình trong tổng hợp hữu cơ là axit sunfuric, axit photphoric đặc hoặc oxit nhôm nóng. Tuy nhiên, vì sự phức tạp của một số phản ứng, các thí nghiệm phải được thực hiện ở những nơi thông thoáng vì hơi nước sinh ra có thể gây nguy hiểm. Điều gì xảy ra trong quá trình thủy phân hoặc phản ứng hydrat hóa, ngược lại với các sự kiện của phản ứng khử nước.