Hiệu ứng thu nhập và thay thế là các khái niệm kinh tế vi mô giải thích cách người tiêu dùng phản ứng với những thay đổi về giá cả và thu nhập. Hiệu ứng thu nhập liên quan đến tăng thu nhập hoặc giảm giá, trong khi tác động thay thế liên quan đến giảm thu nhập hoặc giá cả.
Khi thu nhập tăng lên, người tiêu dùng cảm thấy giàu có hơn. Do đó, họ có xu hướng mua nhiều hàng hóa nhất định. Tuy nhiên, khi thu nhập giảm, người tiêu dùng cảm thấy nghèo hơn và có xu hướng mua sắm ít hơn. Đây là hiệu ứng thu nhập. Trong tác động thay thế, khi giá hàng hóa tăng lên, người tiêu dùng sẽ thay thế hàng hóa có giá thấp hơn. Các hiệu ứng phối hợp với nhau, nhưng hiệu ứng thay thế có xu hướng mạnh hơn hiệu ứng thu nhập.
Các nhà kinh tế học nhận ra ba loại hàng hóa: bình thường, kém chất lượng và Giffen. Thu nhập và tác động thay thế ảnh hưởng đến từng loại hàng hóa khác nhau. Việc tiêu thụ một hàng hóa thông thường tăng lên khi thu nhập tăng lên. Việc tiêu thụ một hàng hóa kém chất lượng giảm khi thu nhập tăng lên, trong khi việc tiêu thụ một hàng hóa Giffen tăng khi giá của nó tăng lên. Hầu hết hàng hóa có thương hiệu, chẳng hạn như Coke, Ford, Nike và Sony, là hàng hóa bình thường. Hàng kém chất lượng bao gồm các nhãn hiệu cửa hàng chung chung và các nhãn giảm giá khác. Hàng giffen rất hiếm và bao gồm hàng xa xỉ có giá trị cảm nhận tăng lên khi giá của chúng tăng lên.