Thử nghiệm hóa học đối với glucose là thử nghiệm dung dịch của Benedict. Thử nghiệm này cho glucose tạo thành dung dịch màu xanh lam trong của muối natri và đồng. Theo báo cáo của The Science Company khi có glucose, dung dịch chuyển sang màu đỏ.
Dung dịch của Benedict có thể được sử dụng để kiểm tra glucose, fructose, maltose và các loại đường khác, nhưng không cho sucrose. Thử nghiệm được thực hiện bằng cách đun nóng dung dịch màu xanh lam và dung dịch được thử glucose với nhau ở nhiệt độ khoảng 40-50 độ C trong năm phút. Nếu có glucose, chất lỏng sẽ chuyển màu từ xanh lam trong sang xanh lục, vàng hoặc đỏ gạch, tùy thuộc vào lượng đường có trong dung dịch, theo The Science Company và BBC.
