Vỏ sò, được coi là bộ xương bên ngoài của một số động vật biển, chủ yếu được làm từ canxi, giống như các bộ xương khác. Theo Live Science, những chiếc vỏ sò đã bị phân hủy thành hạt giúp tạo nên cát ở các bãi biển nhiệt đới.
Hầu hết các vỏ sò được tìm thấy trên các bãi biển là từ động vật thân mềm, một phần là do những chiếc vỏ này rất cứng và có xu hướng bám chặt hơn các loại vỏ khác. Các loại vỏ sò khác bao gồm vỏ sò, vỏ giáp chân, hai mảnh vỏ hoặc vỏ trai, vỏ ốc và vỏ cua. Tuy nhiên, thuật ngữ "vỏ sò" thường được sử dụng đặc biệt để mô tả các loại vỏ nhuyễn thể, đặc biệt là trong thuật ngữ tương đồng, là ngành nghiên cứu về vỏ sò.
Một loại vỏ sò được gọi là vỏ bò đã được sử dụng làm tiền hoặc phương tiện trao đổi trong quá khứ ở Ấn Độ, Trung Quốc, Bắc Mỹ và Châu Phi. Ở Bắc Mỹ, chúng được sử dụng bởi người Ojibway.
Trong khi nhiều vỏ sò được thu thập bởi những người bắt gặp chúng tự nhiên, nhiều vỏ sò thương mại được thu hoạch từ động vật sống, một hành vi có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ sinh thái và gây hại cho các loài quý hiếm. Theo Pawnation, cua ẩn sĩ là một sinh vật khác chuyên thu thập vỏ sò. Cua ẩn cư là loài giáp xác thân mềm có thể tái chế vỏ sò bỏ đi bằng cách sử dụng chúng làm nơi trú ẩn để bảo vệ bản thân.