Gà gô lông xù là loài ăn tạp, ăn cả thực vật và côn trùng. Gà gô trưởng thành ăn quả mọng, trái cây, các loại cây khác và côn trùng.
Gà gô non chủ yếu ăn côn trùng trước khi trưởng thành. Con trưởng thành ăn chồi, lá và hạt cũng như trái cây và côn trùng để lấy protein. Chúng thường thu thập thức ăn trên mặt đất ở gốc cây vì chúng chủ yếu sống trong rừng.
Grouse không di cư vì chúng không bay nhiều. Chúng cũng tạo ra tiếng ồn đặc biệt giống như tiếng khởi động của động cơ, giống như tiếng trống. Tuổi thọ của chúng ngắn, chỉ khoảng một năm, mặc dù một số con sống được vài năm.
