Như với bất kỳ sản phẩm làm từ sữa nào, phô mai dây nên được bảo quản lạnh cho đến khi sẵn sàng để ăn. Phô mai dây có thể an toàn để ăn trong tối đa 2 giờ trước khi cho vào tủ lạnh lại. < /p>
Phô mai chuỗi thường được làm từ phô mai mozzarella và là một món ăn nhẹ ngon miệng vào buổi trưa. Nó là một nguồn cung cấp cả protein và canxi, và mỗi chuỗi pho mát chứa khoảng 80 calo. Ngoài phô mai mozzarella, còn có các phiên bản phô mai dây là sự kết hợp của phô mai mozzarella và phô mai cheddar. Nhiều loại pho mát dạng dây có hương vị, chẳng hạn như với hạt tiêu đen hoặc húng cà chua.
