Mặc dù gấu Bắc cực con có thể làm mồi cho các loài ăn thịt khác ở Bắc Cực, chẳng hạn như chó sói, nhưng loài vật duy nhất tự nhiên ăn thịt gấu Bắc Cực trưởng thành và gấu con là các loài gấu Bắc Cực khác. Ăn thịt đồng loại giữa gấu Bắc Cực nói chung là kết quả của cơn đói cực độ, và các bà mẹ đã được biết là ăn thịt con của họ. Gấu bắc cực đực cũng có thể giết những con gấu bắc cực đực khác để tranh giành bạn tình.
Con người cũng đã săn bắt gấu Bắc Cực trong hàng nghìn năm, cho dù để làm thực phẩm, lông thú hay nghi lễ. Bất chấp quy định của chính phủ và lệnh cấm hoàn toàn ở Na Uy và một số vùng của Nga, việc săn bắn của con người là nguyên nhân chính dẫn đến cái chết của gấu Bắc Cực. Lý do săn bắt hiện đại bao gồm thức ăn, lông thú và bảo vệ tính mạng con người và tài sản.
Mặc dù người Inuit tiêu thụ thịt gấu Bắc Cực và sử dụng lông gấu, nhưng mối đe dọa lớn nhất mà con người gây ra cho gấu Bắc Cực đến từ việc phá hủy môi trường sống. Những con gấu bắc cực đực đôi khi ăn những con gấu bắc cực con mà các nhà khoa học không rõ lý do. Chỉ 42% gấu Bắc Cực sống ở Alaska đạt một năm tuổi, tính đến năm 2006.