Theo báo cáo của Bộ Thương mại và Ngoại giao của Chính phủ Úc, không có một món ăn sáng nào có thể xác định được của Úc. Thay vào đó, thực đơn buổi sáng có sự pha trộn giữa truyền thống cũ và ảnh hưởng mới. Các món ăn sáng được tiêu thụ ở Úc cũng đa dạng như dân số của nó, bao gồm các thổ dân bản địa và những người nhập cư từ các nước châu Á và châu Âu.
StartanewlifeinAustralia.com lưu ý rằng cà phê là một phần quan trọng của thói quen buổi sáng và thường được trộn với hạt cây chùm ngây, một loại hạt bản địa có hương vị sô cô la và thơm. Bữa sáng mang đi nhanh chóng, chẳng hạn như ngũ cốc và quầy bar, cũng rất phổ biến. Ví dụ, một loại bánh quy làm từ lúa mì nguyên hạt, giàu chất xơ có tên là Weet-Bix đã trở thành món khoái khẩu của người Úc kể từ năm 1930, CNN Travel đưa tin. Úc có ngành nông nghiệp sung mãn và có rất nhiều chuối, quả mọng và sữa địa phương của Queensland để tạo ra một bữa ăn cân bằng với một bát Weet-Bix hoặc ngũ cốc ăn sáng khác.
CNN Travel cũng chỉ ra rằng Vegemite là một món ăn sáng và đồ ăn nhẹ được yêu thích ở Úc. Bột nhão màu nâu mặn và hơi ngọt được làm từ chiết xuất nấm men và được sử dụng phổ biến nhất để phết lên bánh mì nướng. Vào cuối tuần, bữa sáng nhàn nhã hơn ở Úc có thể bao gồm bánh kếp, thịt xông khói, xúc xích, trái cây tươi và các món ăn kiểu lục địa khác.
